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7月安徽蛋价季节性飞腾 8月或仍处高位
往年6月份“梅雨”季节性利空影响较大，蛋价会有触底经由，但本年梅雨对鸡蛋质地影响进度好于业者预期，且市集举座余货压力不大，补助7月份省内价钱的飞腾。8月份蔬菜、肉价偏高，鸡蛋优质货源供应偏紧，安徽鸡蛋均价或环比飞腾。
7月安徽鸡蛋均价飞腾
7月份产区大码优质货源余货未几，各步伐多数对三季度信心增强，加之南边强降雨后，蔬菜价钱高位拉动末端对鸡蛋的需求，补助三季度安徽鸡蛋价钱的提前飞腾。弃世7月31日，7月安徽鸡蛋均价4.51元／斤，环比涨幅16.24%，且均价处在近6年平均水平线以上，稳健季节性飞腾趋势。
具体来看，7月安徽鸡蛋价钱呈先涨后降的走势，前期蛋价低位飞腾，产区库存处于低位，经销商对后市行情多存乐不雅心态，市集知晓畅畅。但跟着价钱执续飞腾至4.91元／斤后，商超、食物企业等末端步伐在高温高湿环境下的避险心情加多，采购积极性由积极转为刚需，鸡蛋知晓速率不才旬降速，价钱下滑至4.24元／斤。8月份新开产货源加多，但岑岭优质货源压力仍不大，且蔬菜价钱高位补助，中上旬价钱再度有冲高势头。
另外，近期安徽鸡蛋市集投入开产期的蛋鸡冉冉加多，小码鸡蛋货源压力略增，但由于高温高湿天气影响，凯丰配资蛋重及产蛋率均出现不同进度的镌汰，同期部分存在上岑岭贫瘠及老蛋毒害率偏高的情况，各步伐为减小高温高湿天气对鸡蛋质地的影响，多数以出货为主，大码及优质货源余货未几。而需求亦投入季节性旺季，重叠蔬菜、猪肉等有关居品价钱飞腾，刺激各步伐购销活跃度升迁早于往年同期，产区大码鸡蛋余货多在0-1天，处年内偏低水平，对鸡蛋价钱有补助作用。
8月蛋价环比或仍保管高位
供应方面，按照前期鸡苗销售情况及淘汰鸡出栏心态变化，8月份产蛋鸡存栏量仍处偏高水平，但研讨到蛋重、产蛋率短技能难以复原到肤浅水平，岑岭蛋及优质货源举座压力不大，因此瞻望鸡蛋举座供应量仍保管肤浅水平，环比略显宽松。
需求方面，三季度鸡蛋市集处季节性滥用旺季，8月份食物厂等末端有储备中秋订单的需求，学校在中下旬亦有备货需求，因此对鸡蛋的需求量或仍有空间。同期蔬菜价钱偏高，滥用者替代需求或增强，但研讨到高价或不同进度减弱需求量。同期供需博弈阶段，业者心情性变化对价钱影响较大，因此8月份市集需求或保管高位，部分阶段警惕心情性波动。
玄虚来看，现在鸡蛋市集投入季节性滥用旺季，加之产区余货压力不大，补助中下旬安徽鸡蛋价钱仍保管高位，但仍需密切轻柔高价货源销售速率及业者参市心情变化。
（作家：刘宏，卓创资讯分析师）