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从“紫色梦思”到“紫色柬帖” ——宁夏激活葡萄酒经济不雅察
两千多年前，中国汉代使臣张骞历尽笨重出使西域，开拓了著明的“丝绸之路”。沿着丝绸之路来到中国的葡萄，历经岁月千里淀，在宁夏贺兰山东麓扎根滋长，种下“紫色梦思”。
干预新期间，行为中国葡萄酒产业发展缩影的宁夏葡萄酒产业，冲突了传统发展范式，草创了经济、社会、生态详尽价值创造的新面容，通过一二三产交融发展，在文化旅游、对外通达疏通、生态环境管制、行状扶贫侨民等畛域齐备多维价值。
多年来，宁夏坚抓深耕易耨、抓续发展，叫醒了千里睡已久的戈壁荒滩，创造了葡萄酒产业的“紫色名胜”，擦亮了“以酒为媒”鼓舞高水平对外通达的“紫色柬帖”，让中国葡萄酒“当惊世界殊”的“紫色梦思”在贺兰山东麓抓续盛开。
叫醒戈壁，创造产业“紫色名胜”
“我来自沙漠国度，看到戈壁滩能变成葡萄园，我感到相称颤动！”博茨瓦纳卫生部大师关连官员塞贝特莱拉·伊丽莎白近日在参访宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区后真心齰舌，“宁夏葡萄酒产业的茁壮发展，为推动全球荒废化管制孝敬了中国贤慧，若何愚弄曾是沙漠的地皮，这恰是我的故国不错学习的所在”。
贺兰山东麓的戈壁荒滩长久以来被视为“农业禁区”，援救农作物大多难有像样的收获。然则，一批敢思敢试的产业先驱给这片千里寂多年的地皮带来了但愿，戈壁滩上建起一座座葡萄园，赤霞珠、好意思乐、西拉、马瑟兰、马尔贝克等脱毒葡萄苗木封锁滋长。
在戈壁滩种葡萄并非心血来潮，开垦者们肯定“好酒源自好风土”。
贺兰山东麓产区位于北纬38度傍边，与法国波尔多等世界上许多著明的葡萄酒产区纬度相近。产区日的确足、欢叫干燥、日夜温差大，土质以淡灰钙土、砾石土和风沙土为主，干燥而勤苦的泥土限制了葡萄树过多吸水，使其根系发奋滋长，以接收更深层泥土中的水分与矿物资。
私有的风土让产区的酿酒葡萄具有“香气发育十足、色素变成精良、糖酸度融合”等特征，酿出的葡萄酒具有“酒体鼓胀、香气馥郁，糖酸限制、甘润均衡”的典型中国作风和东方特色。
1983年，宁夏农垦玉泉营农场在贺兰山东麓大范围引进酿酒葡萄品种，宁夏葡萄酒产业由此起步。到2003年，贺兰山东麓已通过“葡萄酒国度地舆记号家具”保护区认证。
比年来，宁夏把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区管制、加强生态规复相蚁集，聚拢树立195公里酿酒葡萄援救长廊，鼓舞40余万亩荒滩地变成绿洲，齐备了葡萄酒与生态缔造、环境保护、沾污管制有机交融。
公法2024年，宁夏酿酒葡萄基地开采面积已跳动60万亩，占宇宙援救面积近40%，130个酒庄年产酒1.4亿瓶，成为中国最大的酿酒葡萄聚拢连片援救区和世界公认的葡萄酒“黄金产区”之一。
昔日戈壁荒滩，如今早已被青绿灭绝，创造坐褥业发展的“紫色名胜”。
以酒为媒，递向世界“紫色柬帖”
本年6月，第五届中国（宁夏）外洋葡萄酒文化旅游展览会在银川举办，第32届布鲁塞尔外洋葡萄酒大奖赛同期举行。这是这项外洋赛事时隔7年再次来到中国。
“本届大奖赛或者在银川举办，绝非就怕。这澄澈地标明了中国葡萄酒，尤其是宁夏葡萄酒日益增长的实力。”大奖赛组委会主席卜度安·哈弗说，畴昔十多年间他曾60屡次到访宁夏，“目击了这里从戈壁滩发展成为世界级葡萄酒产区的惊东谈主剧变”。
来自55个国度和地区的近400位评委王人聚贺兰山下，对来自49个国度与地区的7165款参赛酒进行盲批评选。中国参赛酒款最终得到234枚奖牌，创下赛史最高记录。宁夏贺兰山东麓产区占据了中国获奖酒的半壁山河，共121款酒获奖。
以酒为媒，贺兰山东麓产区又一次为世界所详确。
行为我国首个葡萄及葡萄酒产业通达发展详尽测验区，宁夏已勾通举办5届外洋葡萄酒文化旅游展览会，全标的展示产业发展活力；积极与外洋葡萄酒有关组织和主要葡萄酒产区，在品种、技艺、锻真金不怕火、东谈主才、文化等方面开展消逝，不休普及产区外洋影响力。
同期，宁夏每年组织极品酒庄组团参加国表里各样葡萄酒大赛和展览展示，以赛事活动促进技艺疏通和学习互鉴，推动产区及家具宣传，现货黄金投资促进产区葡萄酒家具性量管制和品性普及。葡萄酒产业依然站在了宁夏鼓舞高水平对外通达的最前沿。
当今，宁夏已奏效培育出银色高地、贺兰晴雪、西鸽酒庄、迦南好意思地等30家葡萄酒收支口企业，保乐力加、轩尼诗、富邑集团、中粮、张裕、长城等一批国表里知名酒企纷纷落户宁夏。
本年4月，澳大利亚富邑葡萄酒集团完成了对宁夏望月石酒庄75%股权的收购。集团首席实行官冯沃德暗示，这次收购彰显了集团对宁夏乃至中国葡萄酒产业的永恒承诺和矍铄信心。
外洋葡萄与葡萄酒宁夏疏通消逝中心副主任李文超先容，10多年间，贺兰山东麓葡萄酒先后在外洋大赛中荣获1300多项大奖，家具远销40多个国度和地区。2024年，宁夏葡萄酒出口额同比增长约42%。
葡萄酒，已成为宁夏对话世界、世界贯通宁夏的“紫色柬帖”。
翻新场景，全面激活“紫色经济”
巍峨的贺兰山绵延转动，坐落在山眼下的宁夏图兰朵葡萄酒小镇游东谈主如织。东谈主们或散步葡萄园，感受“贺兰山下果园成”的本旨；或耽搁酒窖，在好意思酒品鉴中感悟当然与可口的交融；或骑行山野，理财与岩羊、马鹿等山间精灵重逢的惊喜……
得益于生态环境改善，贺兰山东麓一些酒庄运转尝试将葡萄酒产业和文旅产业交融发展，带给大家“边喝红酒边赏景”的新奇体验，让大师了解葡萄酒文化、带动葡萄酒销售。
比年来，宁夏聚拢打造出一批以图兰朵小镇、贺兰山宿集、鸽子山葡萄酒小镇等为代表的葡萄酒旅游详尽体；星空营地、汽车攀岩、红酒马拉松赛等一批动感体验新业态；酒庄景区、乡村民宿、野奢营地等一批失业好行止。酒庄年欢迎搭客跳动300万东谈主次，详尽效益450亿元，酒庄游成为宁夏全域旅游不行或缺的元素。葡萄酒产业每年为把握大家提供行状岗亭13万个，安祥性工资收入约12.2亿元。
“葡萄种出了产业，也种出了欢叫；守住了绿水青山，也齐备了村民的绿色梦和致富梦。”银川市西夏区昊苑村党支部秘书艾晓保先容，村里依托辖区内的21家酒庄，打造出集葡萄酒品鉴、乡村旅游、生态不雅光等多位一体的“望山民宿村”，客岁欢迎搭客50多万东谈主次，旅游收入超500万元。
靠近后劲浩大的国内葡萄酒耗尽阛阓，宁夏还翻新打造各式葡萄酒主题耗尽场景，让葡萄酒“从专科展台走向庶民餐桌”，全面激活“紫色经济”。
在银川市怀远红酒文化中心的北颂红酒滩羊涮肉餐厅，添加了红酒的汤底更加甘醇，涮出的羊肉更加水灵，蛊卦着各路门客前来回味。
“咱们用贺兰山东麓葡萄酒搭配宁夏盐池滩羊，让大师体验不同的风姿。”店长田锋先容说，这一新的耗尽场景很受市民爱好，周小节沐日时常一座难求，常常里用餐岑岭期也常常满座。店里还会字据骨气、节沐日等节点当令推出餐酒搭配新品，让更多耗尽者感受葡萄酒的私有魔力。
“咱们但愿能为葡萄酒耗尽提供可视、可感的场景，给大师更多采取。岂论是红酒配暖锅、干白配烧烤，如故边听民谣边举杯，葡萄酒都是不错融入氛围的。”怀远红酒文化中心持重东谈主赵伏军先容说，自3月运营以来，中心已欢迎耗尽者6万余东谈主，齐备销售收入200余万元。
采访中记者了解到，许多酒企还通过家具翻新与优化，拉近葡萄酒与耗尽者的距离，得当更多耗尽群体需求。
在宁夏农垦酒业有限公司的展厅里，包装簇新的易拉罐装葡萄酒蛊卦了记者驻守。
“易拉罐装葡萄酒体积小、容易佩戴、价钱实惠，而况喝起来很爽口。客岁推出以来深受耗尽者，尤其是年青耗尽者的爱好。”公司销售司理李爽先容说，本年研发团队还推出了柠檬乌龙茶香酒、无醇葡萄酒、葡萄风姿精酿啤酒等10余款新品，精确复兴葡萄酒阛阓多元化、个性化趋势。
“家具更丰富了，耗尽场景更多了，葡萄酒更‘接地气’了，耗尽者领受进度也更高了。”李爽先容说，不休翻新优化的家具线给销售带来了很大促进，2024年，公司销售额同比增长近20%。
6月最新发布的《中国葡萄酒产区发展指数论说（2025）》泄漏，宁夏贺兰山东麓产区凭借高出进展领衔头部阵营。如今，这一中国新兴葡萄酒产区正在努力为国表里耗尽群体提供更多葡萄酒耗尽新体验，不休提振中国葡萄酒耗尽阛阓信心。
当戈壁荒滩变为“金山银山”，当小葡萄厚植起“大生态”、串联起“大产业”、托举起“大民生”、促进了“掀通达”，贺兰山下，从业者们让中国葡萄酒早日“当惊世界殊”的“紫色梦思”正在照进本质。